這是熊大叔第一篇的美食評論感想，也是我的7-11美食遊記的處女作。雖然7-11標榜著蔬食滷味，但不代表這款微波食物就是素食者可用。
我們先來看一下這碗滷味的主要成份：水、拉麵 (也就是泡麵啦)、高麗菜、當歸、枸杞、白菜、豆包、玉米筍、黑豆干、杏鮑菇、雞肉粉、雞油…等。看到有雞粉的成份，想必大家就知道這是葷食的滷味。
蔬食滷味熱量每份315大卡，售價69元。
蔬食滷味強調可以提供你每日1/3的蔬菜攝取營養，我個人是有些懷疑啦！
主食是泡麵，湯頭走藥膳風格，口味清爽不油膩，在炎熱夏天胃口不佳的季節，算是還吃得下肚的微波食物。
如果以超商的微波食物來看，風味中規中矩。
我個人覺得69元的售價價格略高，70塊應該可在其他平價餐廳吃到更好的食物，只能說超商的微波食物講究的是方便，一直以來就是價格偏高。
熊大叔3顆星推薦：★★★☆☆ (以微波食物的水準來評價)